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焼きソバレシピから出会い系・・・(*「・ω・)?

コンバンワ_φ(゚ω^* )♪

久しぶりに、焼きソバでも作ってみようかと、突然思い立ったワシ。
ワシの麺好きは有名で・・・って、一体どこで有名なのかって言われると、とても困るんやけど・・・
過去には、こんな記事も書いたのぅ。。。

ワシの交換日記(*/▽\*)

好きな麺類に順位をつけるとするとやねぇー、

① ラーメン(トンコツ味)
① 焼きソバ
② スパゲッティ
② うどん
③ 冷やし中華
③ ざるそば(あったかいソバはあまり好きではない)

なのである。

いや、順位など、付けたことないけん、これはおそらく、
その日の気分や感情、風向きや温度・湿度、ならびに日の出日の入りの時間などによって、ハゲシク入れ替わり立ち替わりするに違いないのである。

特に、一位をハゲシク争っているラーメンくんと焼きソバちゃんのデッドヒートは、後世の歴史家によって、語り継がれ・・・るわけないか・・・(;^ω^A ァセァセ


何を書きたいのヵ、わからなくなってきたぞ。。。

そぅそぅ、その焼きソバである。


作ろうと思い立ってから、「焼きソバ レシピ」で検索して、あちこちのレシピをさまよったワシ。

ベターっとした仕上がりにしないために、

まずは麺からだぜ。「焼き」ソバというぐらいだから、フライパンをキンキンに熱して、5分ぐらいひたすらソバを「焼く」べし。

というレシピもあれば、

まず野菜を先に炒めておくのよっっ。これをボールにとっておき、お肉を炒めて、ちゃんと火が通ったら、そばを入れる。このとき、さっきボールに入れたお野菜から出た水分を少し入れて、固まった焼きそばをやわらかくするの!!

というのもあり。。。


(ー_ー;)ウーン、、、困ったのぅ。

他のいろんなレシピも見て回ったが、結局、上に紹介した後者の作り方でやってみたぞ。

オオーw(*゜д゜*)w

(゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン

まいうー (*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪


べちゃっとせずにできたぞ

われながら上出来・・・

麺2玉をペロッとたいらげ、ご満悦(*ノ∀`*)ゞェヘヘ★

せっかく作ったのに、写真撮るの忘れたっっっ、すまんm(_禿_)m


いやはや、満腹まんぷく。ごっちそーさまーっっ

・・・じゃなかったわぃ。

レシピを探しよる途中であった、サイトのことを書こうと思うとったんよ。


いや、しかし、ここからが本題って・・・

Σ(∩|li′з`)┣¨ εεε---Σヽ(|li′Д`)ノ匕ャャャャ

また、ダラダラダラダラ、長ぃなっがーーーーいっっ( #ノ`Д´)ノ・゚・女兼女兼女兼!!!

って怒られそーなけん、

続きは明日以降ってことで・・・(;´Д`A ```アセダク


ジャ、マタ |/// |(Д´ )ノ"| ///|ウィーン



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- 4 Comments

じゅりあ  

焼きソバ焼きソバとうる星やつじゃ(≧▼≦)

焼きソバは露店の兄ちゃんが鉄板で大量に作ったのが

一番旨いと思うっ(@゜▽゜@)

いつから料理ブログになったんやぁ(。≧∇≦。)


あんなぁ、スパゲッティって言わんちゅうねんっ!!

パスタやパスタ( ̄~ ̄)ξ

カルボナーラ、ボンゴレビアンコ、ペスカトーレ、
知ってるかぃ(^Q^)/^


あたしゃ右手には中華包丁左手にはヘンケルの洋包丁泣く子も黙る

両刀使いの料理の鉄人~
( ̄^ ̄)

意味違うじゃん(◎-◎;)


ギャハハッ(≧ω≦)バイッ

2010/09/11 (Sat) 12:26 | REPLY |   

タケちゃん  

じゅりあさんへ

> 焼きソバは露店の兄ちゃんが鉄板で大量に作ったのが
> 一番旨いと思うっ(@゜▽゜@)

いや、確かにそれは言える。(゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン
あれは、その場の雰囲気というスパイスが効いとるけんこその味やけんのぅ。。。


> いつから料理ブログになったんやぁ(。≧∇≦。)
> あんなぁ、スパゲッティって言わんちゅうねんっ!!
> パスタやパスタ( ̄~ ̄)ξ

うっさぃのぅ~(▼へ▼メ)オラオラ

「スパゲッティ(イタリア語: Spaghetti)とは、イタリア料理で使われる麺類であるパスタのひとつで、紐のように細長いものをいう。スパゲティやスパゲティーと表記される場合もある。日本においては古くからパスタの乾麺全般をスパゲティーと称し呼ばれていたが1998年頃よりパスタの呼称が完全に定着した。」

「パスタ(イタリア語: pasta)は日本語の「麺」にほぼ相似のイタリア語で、スパゲッティ、ペンネ、ラザニアなどを含む。 イタリア料理の主要な要素のひとつ。」
(ウィキペディアより抜粋)

ワシらが食いよるんは、スパゲッティじゃ!!

よしっ!!(笑)


> カルボナーラ、ボンゴレビアンコ、ペスカトーレ、
> 知ってるかぃ(^Q^)/^

ワシのベストは・・・

①ペペロンチーノ
②ナポリタン
③ボローニャ
④ミートソース

以上!!

よしっ!!!




> あたしゃ右手には中華包丁左手にはヘンケルの洋包丁泣く子も黙る
> 両刀使いの料理の鉄人~
> ( ̄^ ̄)
> 意味違うじゃん(◎-◎;
> ギャハハッ(≧ω≦)バイッ

想像中○o。(。゜艸`。)ぅ゙∪∪

やっぱしぃ~~(笑)

2010/09/11 (Sat) 23:43 | REPLY |   

じゅりあ  

中尾彬タン登場・・・か?

わざわざ調べんでもいーじゃんかぁ(;´∩`)

アンタは中尾彬かっ!!

♀に「パスタ食べに行かない?」と、
「スパゲッティ食べに行かない?」で、
検証してみなさいっ(^皿^)
あたしゃ、スパゲッティ~と言われたら、付いていかんわっ(^ω^)

・・・最近「ラーメン食べに行かない?」だったな
なんだ、なんだ!
結局、ラーメン、餃子で
釣られた(><)
ド庶民なあたしっ(__;)勿論♂だわぃ( ̄^ ̄)

パスタ ベスト3
①リングィーネのペスカトーレ
②フィットチーネのカルボナーラ
③フィットチーネのボロネーゼ

番外 ペンネアラビアータ

ミートソースは・・・
Ψ(`∀´#)
何言いたいか分かるぅ?

乾麺は「DE CECCO」だね!
因みに

あたしゃ♂しか興味ない!T塚 も嫌いだ!!

(;-_-+ヤッテラレンワ


2010/09/13 (Mon) 19:51 | REPLY |   

タケちゃん  

じゅりあさんへ

> わざわざ調べんでもいーじゃんかぁ(;´∩`)
> アンタは中尾彬かっ!!

((苦笑い…))○o。(; ゜∇゜)ノ彡☆ハハハッ
すまんスマン。


> ♀に「パスタ食べに行かない?」と、
> 「スパゲッティ食べに行かない?」で、
> 検証してみなさいっ(^皿^)
> あたしゃ、スパゲッティ~と言われたら、付いていかんわっ(^ω^)

まっマジで!?
ワシは、パスタなんて絶対によー言わんけどなぁ。。。

> ・・・最近「ラーメン食べに行かない?」だったな
> なんだ、なんだ!
> 結局、ラーメン、餃子で
> 釣られた(><)
> ド庶民なあたしっ(__;)勿論♂だわぃ( ̄^ ̄)

ワシの友人なんか、
お見合い後の初デートで、女性をラーメン屋に連れて行ったらしい。。。
1回でアウト(笑)。

> パスタ ベスト3
> ①リングィーネのペスカトーレ
> ②フィットチーネのカルボナーラ
> ③フィットチーネのボロネーゼ
>
> 番外 ペンネアラビアータ
>
> ミートソースは・・・
> Ψ(`∀´#)
> 何言いたいか分かるぅ?
>
> 乾麺は「DE CECCO」だね!
> 因みに
>
> あたしゃ♂しか興味ない!T塚 も嫌いだ!!
>
> (;-_-+ヤッテラレンワ


いやもぅ、話が難しくなってきたので、強制終了(笑)。

2010/09/25 (Sat) 00:49 | REPLY |   

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